Ekonomická fermentační nádoba o objemu 30 L, ve které připravíte své oblíbené domácí nápoje. Je vyrobena z bílého materiálu určeného pro styk s potravinami a vyznačuje se vysokou odolností a flexibilitou. Nádoby mají certifikát PZH povolující styk s potravinami a jsou odolné vůči zabarvení vznikajícímu při styku s tříslovinami z ovoce. Víko s otvorem a univerzální uzávěr se zátkou, které jsou součástí sady, umožňují uzavření nádoby nebo umístění fermentační trubičky. Samostatné vyvrtání dalšího otvoru umožňuje montáž úhlové trubičky a vedení fermentace v několika nádobách postavených na sobě současně.
Nádoba a víko vyrobeny z polypropylenu, produkt bez BPA.
Použití:
Pro usnadnění otevírání nádoby je třeba pootevřít víko jemným tahem za úchyt, zasunout do vzniklé mezery např. rukojeť lžičky a poté ji protáhnout kolem okraje nádoby.
Nedoporučuje se čistit nádoby hrubými houbičkami, aby nedošlo k poškrábání jejich povrchu, což by mohlo být zdrojem infekcí.
Pozor:
Tyto nádoby lze dodatečně utěsnit potřením okrajů nádoby vazelínou nebo jedlým olejem. Před přípravou kvasu je třeba fermentační nádobu důkladně dezinfikovat pomocí pyrosiřičitanu.
Maximální povolená teplota náplně: 85°C
Teplota nádob před naplněním by měla být minimálně: 5°C
Maximální koncentrace alkoholu v náplni: 50%
Sada obsahuje:
Rozměry produktu:
Skladování s ochranou před UV zářením
Aby se předešlo poškození způsobenému UV zářením, prázdné nebo naplněné nádoby nesmí být skladovány na volném prostranství. Pokud to není možné z důvodu skladovacích podmínek, je třeba nádoby a víka skladovat tak, aby byly chráněny před UV zářením. Toho lze dosáhnout například dodatečným zakrytím palet s nádobami a víky plachtou z plastu, odolnou vůči UV záření.
Skladování prázdných nádob
Vzhledem k tomu, že nádoby a víka jsou citlivé na působení povětrnostních vlivů, je třeba je skladovat na suchém místě a při stálé teplotě. To slouží nejen ochraně před vlhkostí, ale také účinně zabraňuje kondenzaci vody, která může zničit zejména obaly dekorované ofsetovým tiskem, aplikací IML nebo digitální. Navíc, i přes použití antistatického prostředku, nelze vyloučit znečištění prachem nebo špínou, proto je nutné zajistit skladování v čisté místnosti.