Novinka – výjimečná příručka napsaná Arturem Nowickým, mistrem dobré chuti a známým youtuberem, jehož kulinární show na autorském kanálu „Praktyka u Praktyka” se těší velké oblibě. Kniha je na našem trhu první tak rozsáhlou publikací věnovanou šunkovaru a rozmanitým pokrmům, které si v něm může každý samostatně připravit.
Kniha je dostupná v polštině.
Toto snadno ovladatelné zařízení s velkými možnostmi v rukou autora ukazuje plně svůj potenciál, díky čemuž lze s lehkostí připravit lahodná, zdravá, domácí vařená jídla – masová i bezmasá. Recepty představené a doporučené Arturem Nowickým jsou určeny především milovníkům uzenin, ale najdete zde i návrhy pro příznivce vegetariánské a veganské kuchyně. Díky této knize se každý může začít těšit z uzenin vlastní výroby, zeleninových pomazánek, domácího sýra či dokonce chalvy… Jak autor zdůrazňuje, při tvorbě receptur na chutná a zdravější než „kupovaná“ jídla ze šunkovaru nás omezuje jen představivost…
Do čtenářů se dostává průkopnická kniha, která razí šunkovarům cestu do všech kuchyní. Autor se dělí o osobní, neocenitelné zkušenosti a ukazuje možnosti všem hledačům dobré chuti. Srozumitelným a barvitým způsobem přibližuje tajemství šunkovaru. Provází celým bohatstvím možností, které otevírá toto skromné a snadno použitelné zařízení. Toto je ideální příručka pro nadšence DIY. Kdo hledá praktické inspirace jak pro každodenní menu celé rodiny, tak i pro tvorbu pohoštění či svátečních pokrmů, měl by po této knize sáhnout.
Chutné čtení, zvlášť doporučené ke čtení v kuchyni, v doprovodu dobré chuti k jídlu (a samozřejmě alespoň jednoho šunkovaru).
Více než 50 ověřených, autorských receptů, z nichž několik je navíc představeno v různých variantách provedení. Nadšení skutečného gurmána, které propůjčuje krásné aroma každé stránce této knihy. A na závěr velmi lákavá cena.
Příručka obsahuje 136 stran cenných znalostí a vynikajících receptů.