Kvasnice Turbo X-Pure 21,3%, 50 L

Od teď jsou ty nejlepší ještě lepší! Představujeme Turbo kvasnice X-Pure 21,3%, které umožňují dosáhnout až 21,3% alkoholu v kvasu – v nové, vylepšené formuli. Tyto aktivní, sušené kvasnice s živinou zajistí příjemnou vůni, lepší a rychlejší prokvašení! Svět palíren má hráče, o jakém vždy snil – silné a mimořádně efektivní kvasnice pro cukrové kvasnice.

Výhody, které vám přináší nová formule Turbo kvasnic X-Pure 21,3%, 50 L:

• Čistá fermentace bez nepříjemného zápachu – bez nepříjemného zápachu během prokvašení kvasu – díky speciálně vyvinuté živině je minimalizováno množství vedlejších produktů, které ovlivňují vznikající aroma.
• Lepší dynamika fermentace – jeden sáček těchto Turbo kvasnic X-Pure vám umožní rychle a efektivně připravit 50 L kvasu.
• Velká síla – díky speciálně vybraným kmenům kvasnic s vysokou odolností vůči alkoholu a vhodně vyvinuté živině, Turbo X-Pure zajišťují fermentaci až do 21,3%.
• Větší bezpečnost celého procesu – nová formule znamená menší pravděpodobnost zastavení fermentace.
• Ideální efektivita při cukrových kvasnicích – tato speciálně složená, vylepšená směs kvasnic a živiny zajišťuje bezproblémový průběh fermentace a vynikající výtěžnost, což se promítá do vysoké kvality hotového nápoje. 
• Lepší čiření kvasu po ukončené fermentaci – díky nové formuli Turbo X-Pure účinněji a rychleji odstraníte sloučeniny, které by mohly mít negativní vliv na konečnou kvalitu nápoje. Nemusíte používat další čisticí prostředky, čímž ušetříte čas a omezíte výdaje. 

Pozor! Pro dosažení nejlepších výsledků postupujte podle pokynů na obalu.

Doporučená teplota fermentace je 20-25⁰C – jako optimální pro práci kvasnic, zajišťující odpovídající prokvašení v určeném čase. 

Zde jsou kvasnice Turbo X-Pure 21,3% na 50 L – jedna z hvězd v ceněné rodině kvasnic Turbo X-Pure. To je ideálně přizpůsobené množství živin a palírenských kvasnic, díky kterým můžete připravit 50 L kvasu s vynikajícími chuťovými a aromatickými parametry. Čistá síla a vynikající kvalita konečného produktu. S Turbo X-Pure probíhá proces fermentace rychle, efektivně a bez nepříjemného zápachu. Díky vysoké odolnosti vůči alkoholu použitá směs kvasnic a živiny fermentuje až do 21,3% (v optimálních podmínkách po cca 14 dnech).

Turbo kvasnice X-Pure jsou první na trhu kvasnice fermentující do 21,3% alkoholu. 

Nyní se Turbo X-Pure představují v ještě účinnější „verzi 2.0“, jako vylepšená směs dvou vysoce alkoholizujících, aktivních kmenů palírenských kvasnic a vhodně vybrané živiny, podporující jejich rozvoj. 

Snížení množství vedlejších produktů fermentace na minimum umožnilo zajistit ještě čistší fermentaci a příznivě ovlivnit aroma doprovázející tento proces. Nemusíte se již obávat, že kvas bude vydávat nepříjemný zápach. Nová formule také znamená ještě lepší dynamiku činnosti a výtěžnost, a přitom větší bezpečnost celého procesu – to je menší pravděpodobnost zastavení fermentace a snadnější cesta k rychlému dosažení požadovaných výsledků při cukrových kvasnicích. 

Jeden sáček kvasnic Turbo X-Pure o hmotnosti 250 g stačí na 50 L kvasu. Aby kvasnice prokázaly plný potenciál, je důležité postupovat přesně podle pokynů uvedených na obalu. 

Způsob použití – recept na 50 L kvasu:

Vyberte variantu fermentace (viz tabulka). Do fermentační nádoby nasypte I dávku cukru a rozpusťte ji v odpovídajícím množství vlažné vody o teplotě cca 25-30⁰C. Poté nasypte celý obsah sáčku a důkladně promíchejte. Takto připravený roztok podrobte fermentaci po dobu uvedenou v tabulce (podle zvolené varianty), při teplotě 20-25⁰C.

Pro varianty (III a IV) s množstvím cukru větším než 14 kg, druhou dávku cukru přidejte opatrně po *24 a *48 hodinách, když koncentrace cukru dosáhne cca 12-14⁰Blg.

Tip: nejlépe přidejte cca 100 g cukru a počkejte, až pěna opadne, poté přidejte zbytek cukru. Zabráníte tak přetečení kvasu.

Pozor: Kvas se bude pěnit! 

Pro dosažení nejlepšího efektu doporučujeme vyčiření kvasu po ukončené fermentaci prostředkem Klar Turbo Spirit. 

Pozor:

Balení použijte celé na jeden kvas. 

Sladká chuť po ukončené fermentaci je spojena s glycerolem produkovaným kvasnicemi.

Složení:

kvasnice, fosforečnan draselný, síran hořečnatý, uhličitan vápenatý, oxid hořečnatý, vitamin B1.