Kvasnice Turbo X-Pure 21,3 %, 48 h, 25 L

Produkt pouze ve verzi DE. 

Od teď jsou ty nejlepší ještě lepší! Představujeme Turbo kvasnice X-Pure 21,3%, které umožňují dosáhnout až 21,3% alkoholu v základu – v nové, vylepšené formuli. Tyto aktivní, sušené kvasnice s živinami zajistí příjemnou vůni, lepší a rychlejší prokvašení! Svět destilace má hráče, o kterém vždy snil – silné a mimořádně efektivní kvasnice pro cukrové základy.

Výhody, které vám přináší nová formuleTurbo kvasnic X-Pure 21,3%, 25 L:

• Čistá fermentace bez nepříjemného zápachu – bez nepříjemného zápachu během prokvašování základu – díky speciálně vyvinutým živinám je minimalizováno množství vedlejších produktů, které ovlivňují vznikající aroma.
• Lepší dynamika fermentace – jeden sáček těchto Turbo kvasnic X-Pure vám umožní rychle a efektivně připravit 25 L základu.
• Velká síla – díky speciálně vybraným kmenům kvasnic s vysokou odolností vůči alkoholu a vhodně vyvinutým živinám, Turbo X-Pure zajišťují fermentaci až do 21,3%.
• Větší bezpečnost celého procesu – nová formule znamená menší pravděpodobnost zastavení fermentace.
• Ideální efektivita při cukrových základech – tato speciálně složená, vylepšená směs kvasnic a živin zajišťuje bezproblémový průběh fermentace a vynikající výtěžnost, což se promítá do vysoké kvality hotového nápoje. 
• Lepší čiření základu po ukončené fermentaci – díky nové formuli Turbo X-Pure účinněji a rychleji odstraníte sloučeniny, které by mohly negativně ovlivnit konečnou kvalitu nápoje. Nemusíte používat další čisticí prostředky, čímž ušetříte čas a snížíte náklady. 

Pozor! Pro dosažení nejlepších výsledků postupujte podle pokynů na obalu.

Doporučená teplota fermentace je 20-25⁰C – jako optimální pro práci kvasnic, zajišťující správné prokvašení v určeném čase. 

Zde jsou kvasnice Turbo X-Pure 21,3% na 25 L – jedna z hvězd v ceněné rodině kvasnic Turbo X-Pure. To je ideálně přizpůsobené množství živin a destilačních kvasnic, díky kterým můžete připravit 25 L základu s vynikajícími chuťovými a aromatickými parametry. Čistá síla a vynikající kvalita konečného produktu. S Turbo X-Pure probíhá proces fermentace rychle, efektivně a bez nepříjemného zápachu. Díky vysoké odolnosti vůči alkoholu použitá směs kvasnic a živin fermentuje až do 21,3% (v optimálních podmínkách po cca 12 dnech).

Turbo kvasnice X-Pure jsou první na trhu, které fermentují až do 21,3% alkoholu. 

Nyní se Turbo X-Pure představují v ještě účinnější „verzi 2.0“, jako vylepšená směs dvou vysoce alkoholizujících, aktivních kmenů destilačních kvasnic a vhodně vybrané živiny, podporující jejich rozvoj. 

Minimalizace množství vedlejších produktů fermentace umožnila zajistit ještě čistší fermentaci a příznivě ovlivnit aroma doprovázející tento proces. Nemusíte se již obávat, že základ bude vydávat nepříjemný zápach. Nová formule také znamená ještě lepší dynamiku činnosti a výtěžnost, a přitom větší bezpečnost celého procesu – to je menší pravděpodobnost zastavení fermentace a snadnější cesta k rychlému dosažení požadovaných výsledků při cukrových základech. 

Jeden sáček kvasnic Turbo X-Pure o hmotnosti 135 g stačí na 25 L základu. Aby kvasnice prokázaly plný potenciál, je důležité postupovat přesně podle pokynů uvedených na obalu. 

Způsob použití – recept na 25 L základu:

Vyberte variantu fermentace (viz tabulka). Do fermentační nádoby nasypte I dávku cukru a rozpusťte ji v odpovídajícím množství vlažné vody o teplotě 28°C. Poté rozsypte na povrchu tekutiny celý obsah sáčku, nechte 10 minut a důkladně promíchejte. Takto připravený roztok fermentujte po stanovený počet dní uvedený v tabulce, při teplotě 22-25°C, nejlépe v tmavé místnosti. *Pro varianty II a III přidejte další dávku cukru opatrně po 24-48 h, když koncentrace cukru v základu bude přibližně 10-12°Blg. 

Nejlépe přidejte nejprve přibližně 100 g cukru a počkejte, až pěna opadne – poté přidejte zbytek cukru a promíchejte. 

Pozor: Základ se bude během fermentace pěnit!

Pro dosažení nejlepšího efektu doporučujeme vyčiření základu po ukončené fermentaci prostředkem Klar Turbo Spirit. 

Pozor: Balení použijte celé na jeden základ. 

Sladká chuť po ukončené fermentaci je spojena s glycerolem produkovaným kvasnicemi.

Složení:

kvasnice, fosforečnan draselný, síran hořečnatý, oxid hořečnatý, uhličitan vápenatý, vitamín B1.

Produkt pouze pro destilaci.