Pečlivě vybrané bylinky a koření - ideální směs, která dodá pokrmům z žeber dokonalou chuť, aroma a vzhled. Pro pečení, grilování, dušení. Ocení ji každý milovník domácího masa, a zejména výborně okořeněných, chutných žeber.
Směs pečlivě vybraných bylin a koření, díky které pokrmy z žeber získají dokonalou chuť, aroma a vzhled. Tuto marinádu ocení každý milovník domácího masa, a zejména výborně okořeněných, chutných žeber. Můžete ji použít pro pečení, grilování, dušení - v každé podobě bude pokrm okořeněn tak, jak máte rádi.
Výběrem naší Marinády na žebra sázíte na vysoce kvalitní ingredience, smíchané v ideálních poměrech, a také na zdravější menu. Směs obsahuje ideálně vybranou dávku soli, bez přídavku glutamátu sodného, cukru a dusitanu.
Připravte aromatický a mimořádně chutný masový pokrm - pro rodinu a přátele. Obsah balení (35 g směsi) stačí na přípravu cca 1 kg lahodných žeber.
Čistá hmotnost: 35 g - porce na 1 kg
Recept na 1 kg pečených žeber
Ingredience:
Příprava: Žebra důkladně omyjte, abyste odstranili drobné kousky kostí. Maso potřete 2 lžícemi oleje a Marinádou na žebra. Nechte asi 12 hodin v lednici pod pokličkou. Asi 30 minut před pečením vyjměte žebra z lednice. Připravte zeleninu - oloupejte ji a nakrájejte, mrkev, petržel a česnek na plátky, cibuli na půlměsíčky.
Maso a zeleninu umístěte do pekáče nebo římského hrnce, podlijte dvěma polévkovými lžícemi oleje a dvěma sklenicemi vody. Vše přikryjte a vložte do vlažné trouby (předehřáté na cca 50°C). Doporučujeme pečení při teplotě 180°C po dobu 1,5 hodiny (s horním a dolním ohřevem, s ventilátorem). Poté snižte teplotu na 150°C a pečte ještě asi 20 minut bez pokličky. Přesný čas pečení závisí na tloušťce masa. Během pečení kontrolujte, aby voda zcela nevyprchala. Pokud chcete přidat brambory, nejlépe je blanšírujte v horké vodě po dobu 10 minut a umístěte do nádoby s žebry po 1 hodině pečení.
Ingredience marinády: sůl, koření (granulovaný česnek, sladká uzená paprika, černý pepř 5,7%, pálivá paprika chili), bylinky (oregano, majoránka 2,9%), protispékavá látka (E 536).
Poznámka!
Skladujte na suchém místě, nevystavujte přímému působení UV záření.
Produkt může obsahovat stopy hořčice, celeru, sóji, sezamu, lepku, ořechů.
Nejlépe spotřebovat do konce: datum spotřeby a číslo šarže na obalu.