Receptura Babičky Leokadie Na Nakládání, 35 g

Receptura babičky Leokadie na nakládání - Směs koření a bylin je pečlivě vybraná kompozice, která zdůrazňuje jemné chuťové a vonné vlastnosti domácího masa.

• Vynikající chuť, nové balení - nyní jsme vaši oblíbenou směs koření a bylin zabalili do papírového, bariérového doypacku se zipem, abyste si mohli dlouho užívat trvalou vůni směsi.
• Univerzální - pro zvěřinu, vepřové, jehněčí, telecí - vařte, jak máte rádi! Směs koření a bylin se hodí ke všem vašim oblíbeným masovým pokrmům, nejen nakládaným!
• Přírodní ingredience - jalovec, koriandr, pepř, nové koření, bobkový list, majoránka, saturejka, rozmarýn, tymián - to je záruka úspěchu: fantastické vůně a nezapomenutelné chuti!
• Bez chemických přísad - naše směs neobsahuje sůl, konzervační látky ani zvýrazňovače chuti. Výběrem našeho produktu máte záruku přírodních, zdravých a bezpečných ingrediencí!
• Ekonomické balení - jeden sáček o hmotnosti 35 g stačí na nakládání až 10 kg masa! Bez problémů tak připravíte výrobek na svátky nebo setkání u grilu ve větší skupině přátel!

Sníte o nakládaném, aromatickém, jemném a neobyčejně chutném mase? Chcete se přenést do doby, kdy pokrmy nebyly plné chemie a umělých přísad? Existuje na to způsob! S naší směsí koření a bylin snadno připravíte chutné, aromaticky bylinkové a v ústech se rozplývající masové pokrmy pouze z přírodních ingrediencí! Receptura babičky Leokadie na nakládání je směs speciálně vybraných, přírodních koření a bylin bez soli, konzervačních látek a zvýrazňovačů chuti. Směs obsahuje: koriandr, jalovec, nové koření, bobkový list, černý pepř, hřebíček, majoránku a tymián - výběrem našeho produktu máte záruku bezpečné a zdravé potraviny! Jedno balení 35 g stačí na nakládání až 10 kg masa! Univerzálnost produktu umožňuje použít směs jak při přípravě oblíbených pokrmů z vepřového, tak i zvěřiny, jehněčího nebo telecího. Po nakládání s využitím této směsi maso získá zvláštní chuťové a vonné vlastnosti - skvěle chutná jak po uzení, pečení, tak i po spaření. Ohromte své blízké masovými pokrmy v úžasné podobě!

Způsob použití:

Ingredience na 5 kg masa:

• 5 kg masa (nejlépe v rovných kusech)
• 2 L studené vody na nakládací nálev
• 0,5 L vody na spaření směsi
• 160 g peklosoli
• 5 g cukru
• 1/2 bal. směsi koření a bylin RECEPTURA BABIČKY LEOKADIE

Recept: 

Půl balení směsi koření a bylin zalijte 0,5 L vody a přiveďte k varu, poté ochlaďte. Připravte nálev z 2 L vody, peklosoli a cukru. Maso nakrájejte na rovné kusy (cca 0,5-1 kg), umístěte do nádoby na nakládání a vstříkněte nálev v poměru 60 ml na 1 kg. Poté do zbytku nakládacího nálevu přidejte ochlazenou vodu se směsí koření a bylin, dobře promíchejte a zalijte maso tak, aby bylo zcela ponořené. Nejlépe zatěžte shora (např. závažím), aby se nevynořilo z nálevu. Nakládejte 10-14 dní v lednici. Nakládané, dobře osušené maso můžete udit,

péct nebo spařit.

Ingredience: koření 88% (koriandr, jalovec, nové koření, bobkový list, černý pepř, hřebíček), byliny 12% (majoránka, tymián). Produkt může obsahovat semena sezamu, celer, hořčici, lepek, oxid siřičitý, arašídy a sóju.

Vyzkoušejte také náš uzenářský kalkulátor.

Čistá hmotnost: 35 g

Pozor!

Neobsahuje sůl, cukr, konzervační látky a glutamát sodný.

Skladujte v suchu, nevystavujte přímému působení UV záření.

V areálu závodu se používají alergenní produkty: hořčice, celer, sója, sezam, lepek, ořechy.

Rozměry balení:

• délka 11 cm
• šířka 1 cm
• výška 18 cm