Vinistart Complex, 20 g

• Nezastupitelný ve vinařství, snadný k použití - Vinistart Complex je doporučován pro fermentaci v rmutu (s ovocem). Představuje jedinečnou kombinaci kmenů ušlechtilých kvasinek, speciálně vybraných živin s minerálními solemi a vitamíny a Pektoenzymu, díky čemuž zaručuje rychlou fermentaci a skvělý buket vína.
• ​Pro ovocné nastavení - Vinistart Complex se nejlépe osvědčí při fermentaci vín z angreštu, hrušek, meruněk, jahod, obilovin, hlohu, jablek, šípků, bílých a černých hroznů, rebarbory, rozinek, třešní, višní, malin, švestek renklod a węgierki, ostružin, černého, bílého a červeného rybízu, černých borůvek, černého bezu, trnky.
• Na 10 - 25 L vína - jedno balení Vinistart Complex o hmotnosti 20 g stačí na přípravu 10 až 25 L vašich oblíbených bílých a červených ovocných vín. Pozor! Balení použijte celé na jedno nastavení!​
• Až 17% alkoholu - Vinistart Complex vám zaručuje rychlý proces fermentace! Doporučená teplota pro tento proces je 15-30°C a alkohol, který získáte ve vašem víně, může dosáhnout až 17%!
• Plné možnosti - Vinistart Complex v kombinaci s živinami, vitamíny a minerálními solemi vám umožní využít možnosti na 100%, díky čemuž si budete užívat ještě plnější chuť a aroma vašich domácích nápojů!

Jste domácí vinař? Určitě se seznamte s naším produktem Vinistart Complex doporučovaným pro fermentaci v rmutu (už nemusíte lisovat šťávu z ovoce, stačí přidat rozmačkané ovoce bez pecek!).

Produkt se osvědčí pro výrobu bílých a červených vín mimo jiné z angreštu, hrušek, meruněk, jahod, obilovin, hlohu, jablek, šípků, bílých a černých hroznů, rebarbory, rozinek, třešní, višní, malin, švestek renklod a węgierki, ostružin, černého, bílého a červeného rybízu, černých borůvek, černého bezu, trnky.

Vinistart Complex se však osvědčí nejen u lidí, kteří chtějí začít s vínem, ale také pro pokročilejší osoby, které by chtěly připravit své domácí brandy! 

Kombinace kmenů ušlechtilých vinných kvasinek, speciálně vybraných živin s minerálními solemi a vitamíny a Pektoenzymu zaručuje úspěch při přípravě domácích nápojů. 

Produkt je tedy pohodlný, snadný k použití a nevyžaduje žádné další přísady! 

Vinné kvasinky zaručují rychlou fermentaci a skvělý buket vína. Minerální soli jsou cenným zdrojem dusíku a fosforu pro vinné kvasinky a vitamíny fungují jako aktivátor fermentace a příznivě ovlivňují chuť a aroma vína.

Pektoenzym rozkládá pektiny obsažené v ovoci, díky čemuž se z nich snadněji uvolňuje šťáva a snižuje se viskozita vína, což výrazně podporuje následný proces čiření.

Způsob použití:

Obsah sáčku nasypte do 100-200 ml převařené vody o pokojové teplotě a nechte 15 minut. Rozdrcené ovoce umístěte do fermentační nádoby a zalijte je malým množstvím vody (1-2 L na 10 kg ovoce). Poté se ujistěte, že ovoce má pokojovou teplotu a přidejte hydratovaný Vinistart Complex, doplňte vodou na požadovaný objem, promíchejte a nechte k fermentaci. Doporučená doba fermentace v rmutu je 1-2 týdny. Po této době vytlačte zbytky ovoce a mošt nechte k další fermentaci.

Složení:

vinné kvasinky Saccharomyces cerevisiae, dihydrogenfosforečnan amonný, pektináza, vitamín B1 (thiamin hydrochlorid), emulgátor: sorbitan monostearát.

Pozor!

balení použijte celé na jedno nastavení.

Rozměry balení:

délka 12 cm

šířka cca 0,5 cm

výška 16 cm