Nový, vylepšený recept! Kvasnice Turbo Torpedo 72 h, fermentují až do 21 % alkoholu.
Způsob použití:
Vyberte variantu fermentace (viz tabulka). V fermentační nádobě nebo balónu podle požadovaného množství alkoholu rozpusťte odpovídající porci cukru* v uvedeném množství vlažné vody o teplotě 30°C.
Poté nasypte celý obsah sáčku a důkladně promíchejte.
Takto připravený roztok fermentujte po dobu uvedenou v tabulce, při teplotě 20-25°C.
*pro přípravy s množstvím cukru větším než 7 kg, druhou porci cukru přidejte opatrně po 48 h.
Poznámka: Příprava bude pěnit, proto je nejlepší přidat asi 100 g cukru a počkat, až pěna opadne, poté dosypat zbytek cukru. Doporučujeme také Odpěňovač redukující pěnu.
Pro dosažení nejlepšího efektu doporučujeme vyčištění přípravy po ukončení fermentace.
 
  
     
      
    
Varianta       
    
         
    
I       
    
II       
    
III*       
  
IV*   
     
      
    
Alkohol [%]       
    
         
    
15       
    
17       
    
19       
  
21   
     
      
    
Cukr [kg]       
    
porce       
    
I dávka       
    
6       
    
7       
    
7       
  
7   
     
      
    
II     dávka       
    
-       
    
-       
    
1       
  
2   
     
      
    
Voda [L]       
    
         
    
22       
    
21       
    
20       
  
19   
     
    
    
Dny       
    
         
    
3       
    
4-5       
    
6-8       
  
9-14   
Poznámka: balení použijte celé na jednu přípravu.