Palírenské kvasinky Turbo Grom 48h jsou ideální směsí kvasinek, živin a vitaminů pro rychlou a čistou fermentaci. Umožňují dosáhnout až 19 % alkoholu za 2–7 dní! Doporučují se zejména pro cukerné kvasy. Jedno balení o hmotnosti 150 g vystačí na 25 l kvasu při použití 7 kg cukru. Produkt je mimořádně jednoduchý na použití. Pozor: balení použijte celé na jeden kvas.
Recept na 25 l kvasu:
Do fermentační nádoby nalijte 6 l horké vody a rozpusťte v ní 7 kg cukru nebo 7,8 kg glukózy, a následně přidejte 15 l studené vody. Po ochlazení roztoku na cca 28°C nasypte obsah sáčku a pečlivě promíchejte. Kvašte při teplotě cca 23°C po dobu 2–5 dnů. Pro dosažení vysoce kvalitního nápoje vyčeřte kvas pomocí Klarowin Turbo Spirit.
Pozor: fermentace probíhá bouřlivě.
| Dny | 2 | 3 | 5 | 
|---|---|---|---|
| Cukr [kg] | 6 | 7 | 8 | 
| Alkohol [%] | 14 | 17 | 19 | 
Složení:
kvasinky, fosforečnan draselný, diamonný hydrogenfosforečnan (V), síran hořečnatý, uhličitan vápenatý, vitamin B1 (hydrochlorid thiaminu).
Pozor:
balení použijte celé na jeden kvas.
Rozměry balení:
délka 12 cm
šířka cca 1,5 cm
výška 18 cm.