Tajemství dědečka Felixe na nakládání, 35 g

Tajemství dědečka Felixe pro nakládání - Směs koření a bylin je pečlivě vybraná kompozice, která dodává výjimečnou bylinnou chuť a aroma masům připravovaným domácím způsobem. 

• Vynikající chuť, nové balení - nyní jsme vaši oblíbenou směs koření a bylin zabalili do papírového, bariérového doypacku se zipem, abyste si mohli dlouho užívat trvalé aroma směsi.
• Univerzální - pro zvěřinu, vepřové, jehněčí, telecí - vařte, jak máte rádi! Směs koření a bylin se hodí pro všechna vaše oblíbená masová jídla, nejen nakládaná!
• Přírodní ingredience - koriandr, jalovec, nové koření, černý pepř, bobkový list, majoránka, saturejka, rozmarýn a tymián - to je záruka úspěchu: fantastického aroma a nezapomenutelné chuti!
• Bez chemických přísad - naše směs neobsahuje sůl, konzervační látky ani zvýrazňovače chuti. Výběrem našeho produktu máte záruku přírodních, zdravých a bezpečných ingrediencí!
• Účinné balení - jedno balení o hmotnosti 35 g stačí na nakládání až 10 kg masa! Bez problémů tak připravíte výrobek na svátky nebo setkání u grilu ve větší skupině přátel!

Sníte o nakládaných, aromatických, jemných a neobyčejně chutných masech? Chcete se přenést do dob, kdy jídla nebyla plná chemie a umělých přísad? Existuje na to způsob! S naší směsí koření a bylin snadno připravíte chutná, aromaticky bylinná a v ústech se rozpouštějící masová jídla pouze z přírodních ingrediencí! Tajemství dědečka Felixe pro nakládání je směs speciálně vybraných, přírodních koření a bylin bez soli, konzervačních látek a zvýrazňovačů chuti. Směs obsahuje: koriandr, jalovec, nové koření, černý pepř, bobkový list, majoránku, saturejku, rozmarýn a tymián - výběrem našeho produktu máte záruku bezpečné a zdravé potraviny! Jedno balení 35 g stačí na nakládání až 10 kg masa! Univerzálnost produktu umožňuje použití směsi jak při přípravě oblíbených jídel z vepřového, tak i zvěřiny, jehněčího nebo telecího. Po nakládání s touto směsí maso získá zvláštní chuťové a aromatické vlastnosti - skvěle chutná jak po uzení, pečení, tak i po spaření. Ohromte své blízké masovými pokrmy v úžasné podobě!

Způsob použití:

Ingredience na 5 kg masa: 

• 5 kg masa (nejlépe v rovných kusech)
• 2 L studené vody na nakládací nálev
• 0,5 L vody na spaření směsi
• 160 g peklosoli
• 5 g cukru
• 1/2 bal. směsi koření a bylin TAJEMSTVÍ DĚDEČKA FELIXE

Recept:

Půl balení směsi zalijte 0,5 L vody a přiveďte k varu, poté ochlaďte. Připravte nálev z 2 L vody, peklosoli a cukru. Maso nakrájejte na rovné kusy (cca 0,5 - 1 kg), umístěte do nádoby na nakládání a vstříkněte nálev v poměru 60 ml na 1 kg. Poté do zbytku nakládacího nálevu přidejte ochlazenou vodu se směsí bylin a koření, dobře promíchejte a zalijte maso tak, aby bylo zcela ponořené. Nejlépe zatěžte shora (např. závažím), aby se nevynořilo z nálevu. Nakládejte 10 - 14 dní v lednici. Nakládané, dobře osušené maso můžete udit, péct nebo spařit.

Ingredience: koření 75% (koriandr, jalovec, nové koření, černý pepř, bobkový list), byliny 25% (majoránka, saturejka, rozmarýn 5,5%, tymián). Produkt může obsahovat semena sezamu, celer, hořčici, lepek, oxid siřičitý, arašídy a sóju. 

Vyzkoušejte také náš uzenářský kalkulátor.

Čistá hmotnost: 35 g

Pozor!

Neobsahuje sůl, cukr, konzervační látky a glutamát sodný.

Skladujte v suchu, nevystavujte přímému působení UV záření.

V areálu závodu se používají alergenní produkty: hořčice, celer, sója, sezam, lepek, ořechy.

Rozměry balení:

• délka 11 cm
• šířka 1 cm
• výška 18 cm