Udicí komora o objemu 200 L, vyrobená ze severského smrku, spolu s podstavcem z nerezové oceli na nožkách o výšce 40 cm. Doplňte ji dedikovanými moduly (topným, generátorem kouře, řídicí jednotkou) a užijte si udírnu, která spojuje tradici s moderností a plně splní vaše očekávání.
- Velká kapacita a volnost výběru - do udicí komory o objemu 200 L umístíte (počítáno s produkty střední velikosti) cca 16 šunek nebo 18 porcí karé či bůčku, nebo 40 panenek či pstruhů, nebo 36 věnců klobás.
- Praktická výška - výška komory (100 cm) umožňuje uzení dlouhých klobás či ryb.
- Stříška s ozdobnými lištami a komínek s klapkou - tyto prvky zajišťují udírně odpovídající funkčnost a dodávají jí charakteristický, působivý tvar.
- Ocelový podstavec - je vyroben z nerezové oceli a je vybaven nožkami o výšce 40 cm – zajistí stabilní, pohodlné používání udírny.
- Tyče v sadě - spolu s komorou obdržíte 6 ks tyčí pro zavěšení uzenin.
- Vysoká kvalita - komora byla navržena a vyrobena tak, aby spolehlivě sloužila po mnoho let.
- Přírodní dřevo - smrk severský.
Součásti sady:
- udicí komora ze dřeva – se stříškou, komínkem s klapkou a lištami ke stříšce,
- podstavec z nerezové oceli na nožkách,
- tyče pro zavěšení produktů (6 ks)
Objem udírny: 200 L, výška komory: 100 cm, vsázka: 15–20 kg.