Vinné kvasnice Fermivin 7013, 7 g

Fermivin 7013 sušené, ušlechtilé, univerzální vinné kvasinky Saccharomyces cerevisiae pocházející z regionu Corbieres ve Francii.

• Pro bílá, červená a růžová vína - Fermivin 7013 jsou univerzální kvasinky pro všechny druhy vín. V závislosti na množství přidaného cukru připravíte na nich sladká a suchá vína. 
• ​Zvýrazňují aroma ovoce - kvasinky zajišťují rychlou a efektivní fermentaci, zdůrazňující aroma ovoce, které bylo použito jako surovina pro víno.
• Vína do 15% - tyto kvasinky vykazují odolnost vůči alkoholu až do 15%.
• Velmi široký rozsah teplot - kvasinky Fermivin 7013 fermentují v širokém rozsahu teplot od 14 do 35℃.
• Na 10-35 L - jedno balení kvasinek Fermivin 7013 je vhodné pro přípravu od 10 do 35 L základu.

Fermivin 7013 jsou kvasinky pro fermentaci do 15% alkoholu, které díky své univerzálnosti jsou doporučovány pro vína z angreštu, hrušek, meruněk, jahod, obilovin, hlohu, jablek, šípků, bílých a černých hroznů, rebarbory, rozinek, třešní, višní, malin, švestek renklód a węgierki, ostružin, černého, bílého a červeného rybízu, borůvek, černého bezu, švestek węgierki. Tyto kvasinky zvýrazňují aroma ovoce, ze kterého se víno vyrábí. Velmi široký rozsah, ve kterém kvasinky Fermivin 7013 fermentují, činí je vhodnými pro použití, když fermentaci provádíme ve sklepích nebo místnostech, kde je teplota nižší než pokojová.

Jedno balení kvasinek je vhodné pro přípravu od 10 do 35 L vinného základu.

Sušené vinné kvasinky Fermivin PDM jsou velmi jednoduché na použití, stačí krátká rehydratace - zavodnění.

Způsob použití:

Obsah balení smíchejte ve 100 ml převařené a vychladlé vody na teplotu 30℃, nechte 20 minut při pokojové teplotě. Poté roztok nalijte do fermentační nádoby nebo balónu se základem vína.

Plný potenciál kvasinky dosahují při použití živin: s vitamínem B1 a Kombi Vita.

Složení:

vinné kvasinky Saccharomyces cerevisiae var. bayanus, emulgátor: sorbitol monostearát.

Poznámka!

Pro optimální průběh fermentačního procesu je doporučeno přidání živiny: s vitamínem B1 (401010), Kombi Vita (401030).

Nejlépe spotřebovat do: datum spotřeby a číslo šarže na sváru. Uchovávejte na suchém místě, při pokojové teplotě. Produkt pouze pro enologii, není určen k přímé konzumaci.

Rozměry balení:

• délka 7,5 cm
• šířka cca 1 cm
• výška 11 cm