Chipsy/šupiny z dubu - drobné, dubové tyčinky dřeva pro aromatizaci alkoholu. Levnější a jednodušší alternativa k dubovým sudům.
Domácí alkoholy můžete obohatit o ušlechtilé tóny dubu, vanilky či mleté kávy. Stačí do vína, brandy, medoviny či vodky přidat dubové šupiny/chipsy. Díky jejich použití získá připravovaný nápoj vlastnosti dlouho zrajícího alkoholu. Proto je to skvělá náhrada drahých dubových sudů.
Obohaťte svůj nápoj o žádoucí aromatické tóny použitím dubových šupin. Jejich chuť a aroma jednoduše zatraktivní připravovaný alkohol. Již po několika týdnech si užijte chuť výborného.
Dubové šupiny silně opálené dodají vašim alkoholům krásnou tmavě jantarovou barvu. A to vše během několika týdnů.
Příprava domácího dubového nápoje s použitím dubových šupin/chipsů je velmi jednoduchá. A dosažený efekt vás jistě překvapí.
Prodávané v našem obchodě dubové šupiny pro aromatizaci alkoholů pocházejí z nejlepší kvality francouzské odrůdy dubu.
Charakteristika:
Způsob použití:
Dubové šupiny přidejte do vybraného nápoje v dávce 1-3 g na 1 L alkoholu na dobu 6 týdnů. Přesný čas kontaktu šupin s alkoholem je vhodné zvolit individuálně na základě degustace.
Když považujete stupeň koncentrace aroma v nápoji za vhodný, odstraňte z něj šupiny a užijte si jeho chuť.
Dubové šupiny můžete také předem zalít alkoholem 70 %, nechat extrahovat několik dní a poté takto získanou esenci dávkovat do vybraného nápoje podle potřeby.
Čistá hmotnost: 20 g
Rozměry balení: