Udicí komora z certifikované překližky, 200 l, s nerezovou základnou

Udicí komora o objemu 200 l, vyrobená z vysoce kvalitní překližky z listnatého dřeva (s certifikací FSC), s potravinářským atestem, spolu se základnou z nerezové oceli na nožkách vysokých 40 cm. Doplňte ji o dedikované moduly (topný, generátor kouře, řídicí jednotku) a užijte si udírnu, která spojuje tradici s moderností a plně splní vaše očekávání.

• Velký objem a volnost výběru - do udicí komory o objemu 200 l se vejde (počítáno u produktů střední velikosti) cca 16 šunek nebo 18 porcí karé či bůčku, nebo 40 panenek či pstruhů, nebo 36 věnců klobás.
• Praktická výška - výška komory (100 cm) umožňuje udit i dlouhé klobásy či ryby.
• Stříška s ozdobnými lištami a komínek s klapkou - tyto prvky zajišťují udírně správnou funkčnost a zároveň jí dodávají charakteristický, působivý tvar.
• Ocelová základna - je vyrobena z nerezové oceli a vybavena nožkami vysokými 40 cm – zajistí stabilní a pohodlné používání udírny.
• Závěsné tyče v balení - spolu s komorou získáte 4 kusy tyčí pro zavěšení uzenin.
• Vysoká kvalita a inovativní konstrukce - komora je navržena a vyrobena tak, aby spolehlivě sloužila dlouhé roky – je těsná a velmi odolná vůči proměnlivým povětrnostním podmínkám, nekroutí se a nepraská. Zároveň zajišťuje vynikající cirkulaci vzduchu.
• Elegantní vzhled - díky perfektně slícovaným dílům a hladkému povrchu desek působí komora mimořádně efektně a stylově.
• Atestovaná překližka s certifikací FSC - udírna je vyrobena z certifikovaného modřínového dřeva a má potravinářský atest.

Obsah balení:

• udicí komora z překližky – se stříškou, komínkem s klapkou a lištami ke stříšce,
• základna z nerezové oceli na nožkách,
• závěsné tyče na produkty (4 ks)

Objem udírny: 200 l, výška komory: 100 cm, vsázka: 15–20 kg.

Před prvním použitím je třeba udírnu z vnější strany naimpregnovat – doporučujeme použití 100% lněného oleje nebo 100% tungového oleje pro ochranu dřeva a zvýšení jeho životnosti.